Productos Ararat

En los últimos años Molinos Ararat ha ampliado su nómina de productos, desarrollando y elaborando nuevos:

  • Cous Cous
  • Sémola 100% de Trigo Candeal
  • Salvado de Trigo Candeal

Fichas técnicas de productos

  1. ORIGEN: Semolín de Trigo Candeal, elaborado 100% con Trigo Candeal.
    Es  el producto granuloso de tamaño intermedio entre la sémola fina y la harina obtenido por la rotura industrial del Triticum Durum.
    Debe responder a la siguiente granulometría:
    • Malla 66/64 (250 micrones): residuo nulo
    • Malla 12 XX (100 micrones): residuo 90%
    Este producto se rotulará: Semolín o Semolín de trigo Candeal.
  2. Humedad: 13%
  3. Cenizas: 1,58

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